los donuts ya no van de dos en dos....

esta es la receta original,yo la he modificado para la panificadora,asi que como siempre primero los liquidos...

Ingredientes
300 gr. de harina de fuerza [150 gr.]
200 gr de harina normal [100 gr.]. He usado de repostería.
80 gr. de azúcar [40 gr.]
5 gr. de sal [3 gr.]
20 gr. de leche en polvo [10 gr.]
20 gr. de levadura instantánea [10 gr.]. No es la levadura Royal, es la levadura de panadero, más oscura, que viene en sobres (Maizena, Vahine, …)
230 gr. de agua (templadita) [115 gr.]
1 huevo de tamaño medio (60 gr.) [1/2 huevo, 30 gr. aproximadamente]
40 gr. de manteca o margarina
Opcional: vainilla.
Cobertura: azúcar glasé

me gustaria...

Recomendaros un blog.aparte de sus recetas,hay algo más bonito todavia,una madre que está luchando para sacar adelante un proyecto,y me encantaria que vosotros ayudarais a difundirlo.Os paso el blog.Ante todo disfrutareis con sus recetas,pero yo,personalmente,me siento orgullosa,de que exista gente como ella.

http://cosasdegloria.blogspot.com/2008/09/hola-amigos.html